Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Патиссерия «DOLCE (Дольче)»

О нас

       

Патиссерия DOLCE

Патиссерия — излюбленный формат кафе в Западной Европе. При нем всегда есть кондитерская, которая делает изысканные десерты — пирожные, конфеты и торты. А DOLCE — первая в Минске сеть заведений, которая открылась именно с этой концепцией. Здесь всегда свежие и натуральные десерты, знаменитые муссовые пирожные, конфеты с удивительными начинками — и собственные бленды кофе.

На сладкое…

Все десерты в DOLCE делаются по собственным рецептам кондитерами, которые проходили стажировку во Франции. Так что вы смело можете рассчитывать, что попробуете эксклюзив — таких же вкусов в Минске больше нет.

  • Муссовые пирожные. Это главная страсть DOLCE — ассортимент муссовых пирожных в патиссерии один из самых впечатляющих в Минске; тем более, что в городе  немногие кондитерские берутся за создание этого десерта. При этом для DOLCE не меньше дизайна пирожных важна натуральность ингредиентов, из которых готовят.
  • Фитнес-пирожные. Новая линия пирожных от DOLCE, приготовленных исключительно из натуральных продуктов. Пирожные не теряют своего насыщенного вкуса и при этом берегут фигуру. Особенно актуальны для тех, кто привык следить за калорийностью продуктов. Фитнес-линию уже оценили знаменитые спортсмены Беларуси.  
  • Пирожные. Начинки с собственными секретами DOLCE, а также необычные сочетания соленой карамели  и орехов, прослойки из свежих ягод в сочетании с бельгийским шоколадом.
  • Макаронсы. Знаменитые французские мини-пирожные здесь готовят из миндальной муки собственного помола. Начинок и сочетаний вкусов — огромное количество.
  • Конфеты. Делаются на основе бельгийского шоколада: от классических трюфелей до неординарных вариаций — с зеленым чаем и мятой, с лаймом и с сыром с плесенью, с пармезаном.
  • Торты.  По ГОСТу — для поклонников того самого вкуса из детства, торты с авторскими начинками — для желающих попробовать что-то новенькое и особенное. К слову, заказать торт c собственным дизайном в DOLCE можно на сайте  или по телефону. Также торт можно купить прямо в патиссерии.

Кофе

В DOLCE готовят 100% арабику из 3 моносортов, выращенных в Центральной и  Южной Америке, из которых делают собственные бленды. Это арабика из Гватемалыс обжаркой light), бразильскаяобжарка medium) и колумбийскаяобжарка strong). В итоге получается уникальный кофе со своим характером и собственным узнаваемым вкусом.

Бленды кофе DOLCE можно готовить в кофе-машинах, а также в домашних условиях. Прямо в заведении можно купить дозированные пакеты эксклюзивного кофе DOLCE.

Ланч

С 12.00 до 17.00 в будние дни в DOLCE можно не только полакомиться десертом с кофе, но и перекусить более основательно. В меню рис с овощами, котлеты, отварной картофель, сэндвичи, бутерброды, пиццы. Каждый день — новые блюда.

Основная кухня

В патиссерии на Чечота, 7, помимо сладких блюд, есть основное меню с широким выбором. Здесь готовят стейки из мраморной говядины, особенные пиццы с насыщенным бортиком, сэндвичи и салаты. Меню обновляется каждые 3 месяца.

Атмосфера

У каждой патиссерии DOLCE — свое настроение. На Чечота,7 интерьер более нежный, мягкий и слегка романтичный. Дизайн DOLCE на Независимости, 89 больше тяготеет к городскому лофту — с его брутальным натуральным кирпичом без отделки, бережно сохраненным от первоначальной закладки здания, но со своим особым уютом. Загляните в каждую — отдохнуть и побаловать свои вкусовые рецепторы.

DOLCE — вкус твоих желаний!

 

Отзывы
Написать отзыв
10 августа 2017 в 13:35
г. Минск, пр-т Независимости, 89

Если вы претендуете на кофейню с высоким уровнем, о чем говорят ваши цены, то хорошо было бы научить бариста варить правильный кофе. Первый раз натолкнулась на парня,который перегрел молоко,что невозможно было пить, второй раз девушка сварила капучино с пеной в размере к латте.

15 июля 2017 в 21:55
г. Минск, ул. Я. Чечота, 7

Здравствуйте! Была несколько раз в Dolce, на улице Чечота. Что хочу сказать. Вполне неплохое место, неплохое меню в плане содержания, но не внешний вид самой "менюшки" . Красоты сладкой много и вкусно!! Мороженое в том числе, не хватало дополнитеоьных посыпочек к нему. Обалденные крем-супы)

11 июля 2017 в 13:55
г. Минск, пр-т Независимости, 89

Были в кафе возле Парка Челюскинцев. У нас были флаеры на бесплатный кофе, которые мы получили, когда посещали кафе во время гастрофеста. Официанты отказались давать кофе, мотивировав это тем, что акция уже не действует, хотя на флаеере не было указано даты окончания акции. К тому же Наполеон и макарунас оказались невкусными. Очень пожалела,что привела сюда друзей. Хотя массовые десерты у них вкусные и оригинальные.

Рекомендую! 09 июня 2017 в 22:02
г. Минск, пр-т Независимости, 89

Зашла за кофе, соблазнилась на десерт, а потом ещё на макарунс и печеньки с миндалем)Кассир в раф кофе предложила выбрать сироп, что приятно, везде никто даже не догадался, а цена у сиропов примерно одинаковая, приятные сотрудники, хороший кофе и вкуснющие десерты, снова хочу еще :)Только цены на штрудель не было, спросить не решилась, зря.


НАПИШИТЕ ОТЗЫВ
Укажите адрес места, на которое хотите оставить отзыв
Рекомендую
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы